Gratis Online Lunchlezing
Eet natuurlijk lokaal op je werk – Rotterdamse werkvloeren als motor voor lokaal, natuurinclusieve lunch.
Hoe zorgen we dat we niet blijven steken in goede bedoelingen? We willen een gezonder landschap. Meer biodiversiteit, meer natuur, meer natuurinclusieve boeren. Maar zolang we hetzelfde blijven doen als nu, blijft de afzetmarkt voor natuurinclusieve producten beperkt – en blijft verandering uit. Dus: laten we het een andere zwaai geven.
Op maandag 23 juni van 12.00 tot 13.00 uur organiseert Rotterdam de Boer Op! een gratis online lunchlezing. Spreker is Sarah van Buren – Foodheld 2023, campagnevoerder en community organizer. Zij laat zien hoe we de Rotterdamse werkvloer kunnen inzetten als krachtig startpunt voor verandering én verankering.
We bespreken de ins en outs van de methode ‘Organizing’. Organizing is een sociale verandermethode, gebruikt door vakbonden, burgerbewegingen en grassrootscampagnes. Het draait om mensen van onderop mobiliseren, leiderschap opbouwen en invloed organiseren. Geen top-down beleid, maar duurzame verandering die van binnenuit groeit.
In deze lunchlezing leggen we uit hoe we Organizing inzetten om het inkoopbeleid van Rotterdamse bedrijven te verschuiven naar lokaal, en biodiversiteit op het bord te brengen. Niet door te vragen of iets ‘mag’ of ‘kan’, maar door strategisch druk uit te oefenen waar het effect heeft – bij inkopers, HR-afdelingen en directies. Bedrijven veranderen zo de spelregels die ze hun cateraars meegeven. Of – op z’n Rotterdams gezegd: we trainen mensen zodat de juiste persoon op het juiste moment de juiste vraag stelt aan de juiste ander.
Geen technische lezing over landbouwkundige innovatie dit keer, maar over sociale innovatie: Organizing is een aantoonbaar effectief framework dat inzet op gedragsverandering.
We starten met 15 voedselambassadeurs, die we intensief trainen. Zij leiden in 2025 op hun beurt 50 medewerkers op in het voeren van effectieve gesprekken binnen hun organisatie. Zo ontstaat een sneeuwbaleffect van mensen die met kennis, lef en strategie het verschil maken.
Waarom dit werkt? Omdat dit geen losse campagne is, maar een zorgvuldig opgebouwd netwerk van mensen die samen koers houden. Omdat vakbonden al decennialang laten zien dat dit model werkt. En omdat het hoog tijd is dat Rotterdamse boeren een eerlijke plek krijgen in de keten – dat werkvloeren een eerlijke keuze op het bord krijgen – én dat werkgevers profiteren van betere secundaire arbeidsvoorwaarden, gezondere medewerkers en lokaal verankerd werkgeluk tijdens de lunch.
De tweede spreker, Robert Jan Piek, heeft decennialange ervaring in de lokale voedselketen en licht de praktische kant van het verhaal toe: Hoe kunnen cateraars lokaal inkopen zonder gedoe? Hoe regelen we logistiek slim? Hebben we wel genoeg boeren om zoveel lunch te verzorgen?
Luister mee – gewoon vanaf je bureaustoel.
📅 Maandag 23 juni
🕛 12.00 – 13.00 uur
💻 Online via Microsoft Teams
💰 Gratis – maar aanmelden verplicht
🔗 Meld je hier aan
Klik op de link, meld je aan en ontvang de Teams-uitnodiging.
Geen woorden maar daden. Praktisch activisme dat werkt.
Eet Natuurlijk Lokaal Op je werk.