‘De vraag naar bio-bloembollen groeit’  

Zoemende steenhommels, een graspieper in een tulp en baltsende kwikstaarten boven de akkers vol narcissen, tulpen en blauwe druifjes. Anthon Bom boert biologisch en dat heeft een zeer positief effect op de biodiversiteit. ‘Er komt steeds meer vraag naar bio-bloembollen’, zegt Anthon. Hij verkoopt er veel aan gemeentes, die ze planten in perken en plantsoenen, en ook de afzet via webshops zit in de lift. 

In de polder bij Ooltgensplaat op Goeree Overflakkee is Anthon de vijfde generatie. In 2009 besloot hij biologisch te gaan boeren. De bollenteelt is maar een kwart van wat hij verbouwt, maar hij legt er zijn ziel en zaligheid in. ‘Moet je kijken wat een pracht’, zegt hij in een veld vol gouden narcissen. ‘Ik kan hier zo van genieten.’ 

‘Het bodemleven is fors gegroeid’ 

Biologisch werken betekent: geen kunstmest en geen chemische gewasbestrijding. ‘Wij werken alleen met dierlijke mest. Die moet door het bodemleven omgezet worden naar opneembare elementen voor de planten. Daar is warmte en vocht bij nodig. Dat proces komt in het voorjaar pas later op gang, omdat de bodemtemperatuur nog moet stijgen. Voor ons is het de uitdaging om de groei van de bollen toch zo vroeg mogelijk op gang te krijgen. Dat doen we door het bodemleven te stimuleren, waardoor de grond warmer wordt. Na ruim vijftien jaar biologisch werken gaat dat steeds beter. Het bodemleven is in die tijd fors gegroeid. Als je hier een spade in de grond zet, krioelt het van de wormen en torretjes’, zegt Anthon. ‘En dan zit er ook nog heel veel wat wij met het blote oog niet kunnen zien. Dat zijn allemaal beestjes’, grijnst hij, ‘die werken voor mij!’ 

‘Het krioelt van de wormen en de torretjes. En die werken voor mij!’ 

 ‘We zijn blij met pioniers als Anthon’ 

Op deze zonnige dag in april staan behalve de narcissen ook de tulpen en de blauwe druifjes in bloei. Gewapend met een verrekijker inventariseert agro-ecoloog Ben Koks de vogelstand. ‘Het is nog vrij vroeg voor de gele kwikstaart’, zegt hij, ‘maar ik heb er al een paar gezien. Verderop, in het veld met rode tulpen, zag ik een graspieper. En ik hoor voortdurend zwartkopmeeuwen en bruine kiekendieven.’  Hij komt iedere twee weken kijken hoe het gaat, op verzoek van Rotterdam de boer op!, die Anthon ook helpt via het Impact Fonds Duurzame Voedselketen Rotterdam. Dit investeringsfonds steunt bedrijven die stappen willen zetten richting natuurinclusieve landbouw. ‘We zijn ontzettend blij met pioniers als Anthon, die hun nek durven uitsteken’, zegt Dirk Kunst, projectleider bij Rotterdam de boer op!. ‘Het is heel interessant om te zien wat biologisch werken doet voor de biodiversiteit. Ik word heel blij van wat ik zie als ik hier rondloop. Dat gaan we de komende jaren volgen en kijken wat we daarvan kunnen leren.’ 

Dirk Kunst, Ben Koks en Anthon Bom

Uniek gebied 

‘Dit is een uniek gebied’, zegt Ben Koks. ‘Het is een eilandje in een gebied met heel intensieve landbouw. Je ziet hier heel goed dat de afwezigheid van bestrijdingsmiddelen een enorm effect heeft. Ik heb al veel hazen gezien en boven de blauwe druifjes gonst het van de bijen, wespen en hommels. Zoveel insecten, dat trekt broedvogels aan. Die bruine kiekendief, die hier steeds voorbij komt scheren, die weet precies waar hij moet zijn.’  

 Groeiende vraag 

‘Voor mij is biologisch werken een overtuiging’, zegt Anthon. ‘Ik sta hier in een lijn van vijf generaties. Ik wil dat mijn zoon hier straks ook verder kan. Deze manier van werken is beter voor de wereld en draagt bij aan gezondheid van bodem en gewassen. Ik heb het idee dat de consument daar ook steeds verder van overtuigd raakt. De vraag naar bio-bloembollen groeit. En dat is logisch, want met biologische bloemen weet je dat ze geen bestrijdingsmiddelen af kunnen geven. Ze zijn rustig gegroeid, op een natuurlijke wijze en dat maakt dat ze langer goed blijven.’ En het is toch leuk om je te bedenken dat deze bollen straks in een plantsoen in Amsterdam of Rotterdam staan, vult Ben aan. ‘Dan maken ze daar de bijen weer blij.’ 

 ‘Je ziet hier heel goed dat de afwezigheid van bestrijdingsmiddelen een enorm effect heeft’